Rabo de cerdo
Bestseller No. 1
Rabo de Toro en salsa de vino tinto cortado a mano. Rabo de Toro estofado 640grs. Receta familiar, casera y artesana. Conservas Gourmet. Regalo original para todos. Producto 100% elaborado en España.
- // RABO DE TORO: Cortado a mano por la coyuntura para no perder ni un ápice de su sabor y su esencia. Este guiso tradicional cocinado a fuego lento con salsa de vino tinto para acompañar la potencia de la carne y las mejores verduras y hortalizas como cebolla, puerro y zanahoria, hacen de este plato el favorito de nuestros clientes. Simplemente exquisito.
- // ELABORACIÓN: Rabos de vacuno seleccionados cortados a mano por la coyuntura de los huesos, sometidos a tratamiento térmico de cocinado por espacio superior a 120 minutos y a un proceso de esterilización en autoclave industrial a temperaturas de esterilización comercial por espacio superior a 2 horas.
- // RECOMENDACIONES DE USO: Verter el contenido del bote en una cazuela y calentar a fuego lento durante 5/10 minutos aproximadamente. Sin conservantes ni colorantes.
- // PARA CUALQUIER OCASIÓN: Nuestro Rabo de Toro artesanal está elaborado en un pueblo de la Comunidad de Madrid. Y es apto tanto para una comida con amigos, para una cena, siempre será un buen momento para degustar este manjar. Fecha caducidad: 12 meses desde fecha de elaboración.
- // QUIENES SOMOS: Obrador de Queta nace en el año 2018. Tras muchos años de experiencia en el sector comercial y de la hostelería, comienzan con la elaboración del primero de sus productos: una receta tradicional, casera y familiar de caracoles en salsa con chorizo, jamón y un leve toque de picante. Queríamos hacer llegar a la gente nuestras recetas, que llevaban años en nuestra familia con raíces extremeñas y mediterráneas, y acostumbrados a manejar siempre los mejores ingredientes
Detalles del Producto
El rabo de cerdo es un producto de origen animal que suele venderse en supermercados como Mercadona. Se trata de una pieza de carne que proviene de la cola del cerdo y que es bastante apreciada en la gastronomía por su sabor y textura.
El rabo de cerdo de Mercadona es un producto de alta calidad que se caracteriza por su frescura y su excelente sabor. Al ser un corte más bien gelatinoso y con grasa infiltrada, es ideal para guisos y estofados, ya que su cocción lenta y a baja temperatura permite que la carne se ablande y adquiera un sabor aún más intenso.
El rabo de cerdo de Mercadona se puede encontrar en diferentes presentaciones, ya sea fresco, congelado o enlatado. En general, es una opción versátil en la cocina, ya que se puede utilizar para hacer platos tan variados como el rabo de cerdo estofado, el rabo de cerdo al vino tinto o incluso en recetas más elaboradas como el rabo de cerdo en salsa de chocolate.
Además de su sabor y textura, el rabo de cerdo de Mercadona es una fuente de proteínas de alto valor biológico, así como de otros nutrientes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Sin embargo, al ser una carne con un alto contenido en grasa, se recomienda consumirla con moderación y dentro de una dieta equilibrada.
En resumen, el rabo de cerdo de Mercadona es un producto de calidad que destaca por su sabor y versatilidad en la cocina. Por ello, es una excelente opción para aquellos que deseen disfrutar de un plato sabroso y reconfortante.
Modo de Empleo
El rabo de cerdo es un producto que se puede encontrar en los supermercados Mercadona y que se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Este corte de carne es muy sabroso y jugoso, perfecto para preparar platos deliciosos y reconfortantes.
Al cocinar el rabo de cerdo, es importante tener en cuenta que se trata de una carne que necesita un tiempo de cocción prolongado para ablandar y deshacerse de manera correcta. Una de las formas más populares de preparar este producto es en estofado. Para ello, se pueden seguir los siguientes pasos:
1. Lavar y secar el rabo de cerdo antes de cocinarlo para eliminar cualquier suciedad o residuos que puedan quedar en la carne.
2. Cortar el rabo en trozos más pequeños para facilitar su cocción y para que sea más fácil de servir a la hora de comerlo.
3. En una olla grande, dorar los trozos de rabo de cerdo con un poco de aceite caliente. Esto ayudará a sellar la carne y aportará un sabor más intenso al plato final.
4. Agregar verduras como cebolla, zanahoria y apio, así como hierbas aromáticas como laurel, tomillo y romero para darle un sabor aún más delicioso al estofado.
5. Cubrir la olla con caldo de carne o de verduras y dejar cocinar a fuego lento durante al menos 2 horas, o hasta que la carne esté tierna y se desprenda fácilmente del hueso.
6. Rectificar la sazón del estofado con sal y pimienta al gusto, y servir bien caliente acompañado de arroz, puré de patatas o cualquier otro acompañamiento de tu preferencia.
Además del estofado, el rabo de cerdo también se puede utilizar para preparar otras recetas como guisos, caldos o incluso asados en el horno. Su sabor intenso y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente versátil que se puede adaptar a diferentes preparaciones culinarias.
En resumen, el rabo de cerdo de Mercadona es un producto que ofrece muchas posibilidades en la cocina y que resulta ideal para aquellos que buscan sabores tradicionales y reconfortantes en sus platos. Con un poco de tiempo y dedicación, se pueden crear recetas deliciosas y llenas de sabor con este corte de carne tan especial.
Dónde encontrarlo
Rabo de cerdo en Mercadona
En Mercadona podrás encontrar el delicioso rabo de cerdo, un producto de alta calidad y sabor que seguramente satisfará tus antojos culinarios. Este corte de carne es conocido por ser tierno, jugoso y lleno de sabor, perfecto para utilizar en diversas recetas.
Para encontrar el rabo de cerdo en Mercadona, simplemente debes dirigirte a la sección de carnes y embutidos de la tienda. Allí podrás ver una amplia selección de productos cárnicos frescos, entre los cuales podrás encontrar el rabo de cerdo. Este producto suele estar envasado al vacío y listo para llevar, lo que lo hace aún más conveniente para su compra.
El rabo de cerdo es muy versátil en la cocina y se puede utilizar en una gran variedad de platos. Desde guisos y estofados hasta asados y platos al horno, este corte de carne añadirá un delicioso y suculento sabor a tus comidas. Además, es una excelente opción para preparar platos tradicionales y auténticos de la gastronomía española.
En resumen, si estás buscando el rabo de cerdo, no dudes en visitar Mercadona, donde encontrarás este producto de calidad a un precio accesible. Aprovecha la conveniencia de esta cadena de supermercados para adquirir este delicioso corte de carne y disfrutar de su sabor en tu cocina. ¡No te arrepentirás de probar el rabo de cerdo de Mercadona!
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